PORPHYRAN
株式会社ＭＭＯが有明海産の海苔より抽出した海産物サプリメント。
佐賀県工業学術センター 食品工業部の技術指導により、水のみでパウダー状に生成。
海苔の細胞壁内部に含まれ、海苔細胞を外壁や乾燥より
保護するためのガラクトースを主成分とした水溶性食物繊維。
ポルフィランとは?
優れた吸保水特性（ヒアルロン酸と同程度）優れた造膜特性（均一、透明、柔軟、連溶、安全性）により、腸内に供給された菌を長く腸に滞在させる。
ポルフィランの効果
- 有用菌を腸内に定着させる。
- 食材に添加することで食味が増す。
炊飯に添加することで覚めても米飯の風味を保つ。 - 中性脂肪低減効果
- 免疫賦活
- 食欲抑制
